La taille des vignes est une étape importante de l'année, c'est pendant celle-ci qu'on détermine la quantité de vendange de l'année... La taille nous permet également de limiter la croissance démesurée de la vigne... Un petit tour dans les vignes s'impose.

DPH Patrick Hudelot vient d'ouvrir sa page Facebook.

                                          Médaille de Bronze

15ème Concours National des Vins Issus de raisins  de l'Agriculture Biologique

Amphore - Pierre Guigui

"Les Plançons" 2010

Challenge International du Vin 2011. 

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits blanc - Les Plançons 2009

.

Guide VERON des vins 2011

Ce guide des vins a été créé pour mettre en valeur des vins de très haute qualité, d'un excellent rapport qualité/prix, et qui procurent un plaisir intense à la dégustation. Ces vins représentent un terroir ou un vrai savoir-faire, ou une vraie passion. Ils sont le fruit d'une démarche réfléchie, qui s'accompagne souvent d'un comportement citoyen.

Cette année, le guide Véron des vins a attribué deux "coup de coeur" à notre production :

-  Gevrey Chambertin 2008

- Bourgogne Hautes-Côtes de nuits blanc - les Plançons 2009                  

Voici les commentaires de dégustation: